职位描述：

1、熟悉国家有关食品行业的法规、政策； 
2、主导新产品规划，负责产品开发和产品生命周期的规划，定期分析产品数据，做出分析报告； 
3、根据业务相关部门需求及市场调研结果，研发新品， 提交营销可行性报告，对新产品的前景进行分析，完成研发计划与追踪； 
4、监督、审核生产制造过程中工艺配方、工艺流程；制作生产配料表，成本核算； 
5、优化产品上线后的工艺流程，进而优化量产的成本； 
6、反馈及跟进产品上市后整个产品周期内的利润贡献及商业模式调整建议。 
7、定期抽查产品质量，监督产品质量的稳定性，主导产品质量、成本、毛利等的改良和提高； 
8、对现有产品销售结构的监控跟踪及分析，协助销售部门做出对滞销品项的消化方案或升级决策等； 
9、对同类型市场调研与分析，收集行业技术发展、产品研发、竞品活动等相关信息； 
任职要求 
1、30岁--50岁，食品科学与工程专业，本科及本科以上学历 
2、5年以上食品行业产品管理工作经验或食品研发相关工作经验，拥有食品研发相关项目经验优先；3年以上资深产品经理经验或2年以上产品总监经验 
3、丰富的产品线策略和管理经验，对产品的生命周期管理、成本管理等有丰富的理论和实践经验 
4 、逻辑思路强、条理清晰、数据统计分析能力优秀；较强的组织协调能力；综合分析能力；有效沟通能力；和书面及语言表达能力 
5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作精神，和良好的职业素养和职业操守